ÜBERLEBEN IN DER GASTRONOMISCHEN WÜSTE! FOODBLOG-FOODNEWS-GOODNEWS für IBIZA liebende LIEBENDE und GOLFENDE GENUSSMENSCHEN ....
Samstag, 27. Februar 2021
Freitag, 12. Februar 2021
Donnerstag, 11. Februar 2021
Brot aus dem eigenen Ofen ist schon lange mein Hobby.
Doch jetzt habe ich mich überreden lassen,mein Brot doch mal im Topf zu backen.Das verblüffende daran: 500 gr. Backmischng von Lidl mit einem Würfel Hefe. Nicht so kräftig, wie mein Roggenmischbrot mit Sauerteig, doch erstaunlich gut. Ich werde die Mischung mal mit etwas Sauerteig ansetzen.
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