Bitte schmecken sie mir nach: Oliven, sobrasada pops, tunfischcreme, schaumcreme von foie. Jakobsmuscheln auf herbem bananen- muss. Hausgemachte terrine von foie gras. trou: sorbet lima und kräuter. Seehecht/Merluza auf einer sehr gelungenen safransausse. kleiner bauernreis. Entenbrust auf passionsfrucht. Flan mit kokos und weisser schokolade. Flao mit himbeeren. frage wo: SOTAVENT Santa Eulallia