Mittwoch, 26. Dezember 2012

Mittwoch, 21. November 2012

mittagsmenu und kochkurs

Mittagsmenu im sotavent
Beispiel eines mittagsmenus. spektakulär. 10.90 Euro. sensationell.

Sonntag, 11. November 2012

Bitte schmecken sie mir nach: Oliven, sobrasada pops, tunfischcreme, schaumcreme von foie. Jakobsmuscheln auf herbem bananen- muss. Hausgemachte terrine von foie gras. trou: sorbet lima und kräuter. Seehecht/Merluza auf einer sehr gelungenen safransausse. kleiner bauernreis. Entenbrust auf passionsfrucht. Flan mit kokos und weisser schokolade. Flao mit himbeeren. frage wo: SOTAVENT Santa Eulallia