Mittwoch, 6. Februar 2008

tage der gastronomie- georgeous im dc10

bon profit
genaueres:11.12.13.14. sollen kurse fuer professionelle koeche ststtfinden,
15.und16.feb. kurse fuer alle. an diesen beiden tagen werden produkte und tapas
angeboten, darunter auch geschirr und besteck -aus weizen und mais gefertigt.

der staatsanwalt fordert ein jahr gefaengnis duer den betreiber der disco dc 10,
wegen siegelbruch und nichteinhaltung der normen. die naechste veranstaltung ist fuer den 9.2.(georgeous) geplant.

Dienstag, 5. Februar 2008

plaexelencia-my generation-campino

hifi
hin und wieder gibt es doch gastro-neuigkeiten.
vom 11.bis 17.februar wird das zelt auf der vara de rey in ibiza
in ein gastrozelt umgewandelt. dort sollen dann kochkurse, kulinarische
diskussionen und mehr stattfinden. auch restaurants werden sich praesentieren.
naechste woche beginnen auch die wuppertaler festwochen in st. eulalia.

juergen graf hat neue cd aufgelegt. wenn ich das richtig verstanden habe, wirken
da auch ruediger hofmann und die frau von hosentot campino mit foto campino .http://ibiza-unlimited-creations.com/generation/pics/group_500.jpg

Samstag, 2. Februar 2008

jeck in santa eulalia

helau und hola
am sonntag also zieht der rua de carnevale in ibiza. weil auf der vara eine riesenpaella gekocht wird, endet der zug nicht wie sonst am monte sol, sondern in der ignacio vallis. nie habe ich die vara verdreckter gesehen als nach der letzten gratispaella. eine riesensauerei.
dienstag nachmittag ziehen die zuege in san antonio und st. eulalia.
die gastronomie der fressgasse hat sich fuer diesen abend wieder etwas fuer den bon gusto einfallen lassen. die teilnehmer bieten ein tellergericht(produkte des meeres) und ein glas wein fuer die ueblichen 5 euro. schoene idee! man trifft sich. in dieser ecke der insel sieht man ja des oefteren campino von den toten hosen, ruediger hoffmann, sandra, james blunt und dietmar schoenherr. auch niki lauda. oskar vom pony in kampen habe ich seit einiger zeit nicht mehr gesehen. hat wohl doch sein haus verkauft.
in das lokal, das frank von elu gemietet hatte, will eine englaenderin mit einem mexikanischen restaurant einziehen.